лосось
Наполовину приготований лосось в сувіді і за смаком, і за консистенцією повністю відповідає своїй назві. Це щось середнє між сирої і приготовленої рибою
Варіант приготування смачної вечері з ніжного філе лосося з кремом з хрону і соліннями. Дуже простий і швидкий рецепт в су вигляді.
М'ясо риби легко перетримати, якщо готувати його звичайним способом. Особливо прикро, якщо мова йде про лососі, адже це така смачна рибка!
Рецепт неймовірно смачного лосося з часниковим соусом з лимонного масла
Лосось, приготований в Сувід володіє дивно ніжною фактурою і запаморочливим пряним ароматом.
Салат з клементинами і лососем, приготованим в сувіді. Легкий і швидкий рецепт для святкової вечері.
Рецепт приготування соковитого стейка з лосося
Рецепт приготування ніжного лосося для романтичної вечері за допомогою су вид
Варіант приготування яєць «пашот» з копченим лососем за технологією Сувид.