Свинина
Розповімо як приготувати смачну свинячу вирізку за допомогою технології Су-вид
Перевірений рецепт приготування дивовижного шніцеля зі свинячої шиї, соковитого всередині і хрусткого зовні в су вигляді.
Аромат і смак свинячої грудинки з хрусткою скоринкою і цибулевої сальсою, приготовленої за технологією Сувід, здатний будь-якого вегана перетворити в м'ясоїда.
Сувід буженина виходить ще більш соковитою і ніжною за рахунок томління у водяній бані. Спробуйте традиційне блюдо російської кухні, приготоване за сучасною
Простий рецепт приготування свинячий рульки методом Sous Vide.
Простий і швидкий спосіб приготування свинячих реберець з пікантним соусом барбекю в су вигляді.
Медальйони зі свинини су-вид з соусом дор-блю-просте ситне і красиве блюдо