Будь-які десерти в су-вигляді готуються легко і просто. Методом Сувід можна приготувати дивовижні десерти як з фруктів, так і з овочів.
Інгредієнти
Порції: –+
- Жирні вершки 400 мл
- Яйце 8 шт
- Суміш для гарбузового пирога (у мене Pumpkin Pie Mix) 250 гр
- Ванільний екстракт ½ ч.л
- Коричневий цукор 4 ст.л
Кроки
-
Нагріти водяну баню до 90,5 градусів.
-
Збити яйця до пишної піни, додати вершки, суміш для гарбузового пирога і ванілін.
-
Все перемішати і розкласти в горщики до верху, накрити фольгою і акуратно поставити у водяну баню на 1,5 години.
-
Дістати горщики і охолодити при кімнатній температурі і прибрати в холодильник на ніч.
-
Перед подачею зігріти до кімнатної температури і посипати коричневим цукром або карамеллю.
