грибы
Маринованные шампиньоны приготовленные дома с помощью сувид - это очень вкусно.
В новом тысячелетие готовить бефстроганов с грибами и сметаной надо по новому. Все тот же классический вкус и нежнейшее мясо приготовленное в сувиде.
Рецепт конвертиков из салата с шампиньонами и куриным филе подойдет для тех кто любит вкусные закуски, но не любит тратить много времени на готовку.
Часто бывает так, что, отвлекаясь на другие кухонные дела, мы забываем, что у нас на плите подгорает блюдо, которому подгорать совсем нельзя.
Перепёлку можно приготовить вкусно, даже не имея за плечами солидного поварского опыта. Просто используйте sous vide и немного фантазии!
Традиционный и очень простой рецепт приготовления трески