fågel
Ett magiskt mellanmål för nyårsbordet och andra fester. Kalkonrulle med ost, kokad i sous vide, gör att dina gäster tar receptet från dig.
Om du vill överraska dina gäster, förbereda vaktelben med salvia för ett mellanmål, och sous vide kommer i hög grad att förenkla uppgiften.