biff

Smaken av revbensstek kan glatt överraska dig om du lagar den i ett sous vide vattenbad.

Unna dig en läcker och hälsosam exotisk-biff pecan sous vide.

Recept för att laga den mest ömma biffen i kaffeolja

Jag ska berätta för dig hur man lagar en fantastisk lammbenstek i sous vide, ett recept på lammstek.

Bättre teknik än sous vide för att laga kött har ännu inte uppfunnits. Klassisk biff på ett nytt sätt.