ägg
Omelett med ost och bacon - ett recept för en imperial frukost direkt från slottet i Gelendzhik på Cape Idokopas
Jul händer en gång om året, men om du vill skapa en festlig stämning, behöver du inte vänta på vintern. Cocktail sous vide egg nog med kokosolja kommer
Hårdkokta ägg behöver inte längre bevakas nära kaminen. Sous vide kommer att laga dem så att äggulan blir mjuk och öm, och inte gummiaktig och smaklös
Sparris och pocherad äggsallad är lätt att förbereda med sous vide.