fisk

Oppskrift på å lage en saftig fiskeburger med ananas og aioli saus i sous-vide.

Hvis du vil overraske gjestene dine med en uvanlig og, viktigst av alt, deilig kombinasjon av produkter, foreslår jeg at du lager fisk i sjokolade.

Det er ikke noe vanskelig å lage den mest ømme steinbitbiffen, og sous vide hjelper deg med ikke å gjøre fisken til en spredt grøt.

Halvkokt laks i sous-vide, både i smak og konsistens, lever opp til navnet sitt. Det er en krysning mellom rå og kokt fisk, med en litt søt og veldig ren smak.

Dorada in sous vide er en ideell rett for de som bryr seg om sin egen helse. Kjøttet fra denne fisken er spesielt ømt når det tilberedes i sous vide.

Et alternativ for å tilberede en deilig middag med øm laksefilet med pepperrotkrem og sylteagurk. En veldig enkel og rask oppskrift i sous vide.

Elskere av deilig og sunn mat vil sette pris på oppskriften på torskfilet i sous vide sitronsaft

Jeg vil dele med deg en oppskrift på utrolig deilig laks med hvitløk sitronoljesaus, som kan dekorere menyen til enhver restaurant, men samtidig kan den

Denne oppskriften vil spare deg hvis gjestene kommer uventet, og det ikke er noe å servere ved bordet. Den raske og lettkokte laksen tar bare 15 minutter å.

Laks sous-vide har en delikat og aromatisk smak. Og det vil alltid vise seg å være så velsmakende takket være å smelte i et vannbad Sannsynligvis er det...

En tradisjonell og veldig enkel oppskrift for å lage torsk, som takket være suvid viser seg å være kongelig deilig. Familien min likte det, jeg håper du også.

Laks tilberedt i sous vide har en overraskende delikat tekstur og en svimlende krydret aroma.