Fisk og sjømat

Laks sous-vide har en delikat og aromatisk smak. Og det vil alltid vise seg å være så velsmakende takket være å smelte i et vannbad Sannsynligvis er det...

Hemmeligheten til deilig sjømat ligger i temperaturen som brukes til å tilberede den. Derfor er nøyaktighet viktig når du velger en temperatur, som bare

En tradisjonell og veldig enkel oppskrift for å lage torsk, som takket være suvid viser seg å være kongelig deilig. Familien min likte det, jeg håper du også.

Laks tilberedt i sous vide har en overraskende delikat tekstur og en svimlende krydret aroma.

Laks som sådan er kanskje det beste produktet for å frigjøre det fulle potensialet i sous vide-teknologi. Det er raskt og enkelt å lage mat, fisken viser seg.

Salat med klementiner og laks tilberedt i sous vide. En enkel og rask oppskrift på en festmiddag.

Octopus sous vide i hvitvin – oppskrifter og tilberedningsmetoder, ingredienser

Kveite er den mest delikate fisken, prøv å lage den i suvid, og resultatet vil ikke skuffe deg.

Oppskrift for å lage bakt makrell med poteter i sous vide, fisk oppskrift sous vide

Sous vide dampkokt torsk er en veldig smakfull, sunn og næringsrik rett som inneholder lite kalorier. I tillegg beholder fisken i Sous vide sin visuelle

En interessant, enkel og utrolig velsmakende oppskrift for å lage laks ved hjelp av sous vide-teknologi.

Salmon sous vide – oppskriften på den mest ømme laksen