Author: Су вид рецепты

Duck confit ved hjelp av Sous Vide-teknologi.

Hvordan lage kamskjell i sous vide, kamskjellcouscousoppskrift i oppskriften vår Jeg vil ikke slå rundt: de fleste lesere vil finne denne oppskriften vanskelig

Asparges og gulrøtter sous-vide i en hast, velsmakende og sunn. Ingredienser og tilberedningsmetoder.

Delikat og appetittvekkende svinekjøtt skinke – tilberedningsmetoder og ingredienser til oppskriften

Urteolje – forberedelse av sous-vide. Jeg anbefaler å lage en blanding av timian, estragon og rosmarin, du kan bruke både oliven- og solsikkeolje

Perfekte ribbeina med ekstra ømhet – oppskrift fra Su Vid. Hvis du vil lage de riktige svineribbe med løst kjøtt som smelter i munnen av seg selv, har.

Amerikansk andebryst med bourbon-saus som vil gjøre enhver middag til en festlig middag.

Forbered lamshashlik i Lahore-stil sous vid.

Oksetunge sousvid marinert med sitrus og chili paprika – oppskrifts- og tilberedningsmetoder, ingredienser.

Sous-vide oksehalsgryte på kremaktig potetmos med sennep.

Sous-vide ørret – matlaging, oppskrifter

Dessert vaniljesaus med karamellskorpe. Den enkleste og deiligste desserten er selvfølgelig en vaniljesaus med en karamellskorpe.