Author: Су вид рецепты

Oppskrift for å lage ømt kyllingbryst ved hjelp av sous vide-metoden.

En enkel solid og vakker kjøttrett! Hva kan være bedre? Prøve på svinekjøtt medaljonger med dorblå saus. Et saftig stykke nykokt sousvid kjøtt er alltid

Prøv sous vide grill. Etter tilberedning med sous vide-metoden er kjøttet ømt og saftig, det kan oppbevares i en vakuumpose i kjøleskapet i opptil 2 uker.

Prøv den delikate sous-vide-rullen. Kjøttet er veldig velsmakende og aromatisk. Sous vide-rullen ser veldig fin ut på bordet. Det er veldig enkelt å tilberede

Oppskrift for å lage bakt makrell med poteter i sous vide, fisk oppskrift sous vide

Oppskrift på matlaging av oksekjøtt med svisker ved bruk av sous vide-teknologi, matlaging oksekjøtt souse vide

Hvis du venter på en spesiell gjest og drømmer om å overraske ham med kulinariske herligheter og bringe ham til en gastronomisk orgasme, er denne oppskriften noe for.

Plommer har en tertsmak som kan gjøre rå frukt til å bli ubehagelig. Imidlertid blir denne astringencyen myk når frukten er kokt med sukker.

Jeg vil fortelle deg hvordan du lager en fantastisk lammekjøttbiff i sous vide, lammestekoppskrift.

Svinekjøtt. Svinehals sous vide, ømt og velsmakende kjøtt, kjøtt til steking av sous vide Av alle alternativene for å tilberede svinekjøtt, lar “

Sprøtt lett saltede agurker. Pickles. Sous-vide pasteurisering er utrolig presis og delikat på en hvilken som helst mengde produkt i enhver marinade for

Hvis du ønsker å få helt hvite hvite og de mest delikate silkeaktige eggeplommene, så lag egg med sous-vide-teknologien. Hvorfor er det bedre å koke kyllingegg ved hjelp.