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Il est bien probable que le saumon soit un des meilleurs produits pour montrer toutes les possibilités de la technologie sous vide. Il est très facile et rapide.
Concombres croustillants légèrement salés. Cornichons.
Roast-beef aux pommes de terre nouvelles sous vide
Comment préparer les noix de Saint-Jacques à la courge et a la semoule sous vide Je ne vais pas tourner autour du pot, mais la plupart trouveront cette...
Huile aux herbes – préparation sous vide. Je recommande de faire un mélange de thym, d'estragon et de romarin, l'huile peut être utilisée à la fois d'olive et.
Côtes idéales extrêmement tendres – recette sous vide Si vous voulez faire des côtes de porc vraiment bonnes avec la viande qui se détache facilement des os et.
Côtes levées idéales d'une tendreté accrue - une recette de Sous Vide.
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Préparation des brochettes de mouton à la Lahore sous vide