sous vide vejce
Omeleta se sýrem a slaninou - recept na císařskou snídani přímo z paláce v Gelendzhiku na mysu Idokopas
Vánoce jsou jednou za rok, ale pokud si chcete vytvořit sváteční náladu, nemusíte čekat na zimu. Koktejl sous vide vaječný koňak s kokosovým olejem odvede
Vejce vařená natvrdo už nemusí hlídat sporák. Sous vide je uvaří tak, aby byl žloutek měkký a křehký, ne gumový a bez chuti.
Salát s chřestem a sázeným vejcem se snadno připravuje pomocí sous vide.
