Omáčky a koření
Snadný a jednoduchý recept na výrobu citronového másla, který dodá vašim pokrmům lahodnou chuť.
Česnekový konfit je všestranné koření, které lze přidat k masu nebo drůbeži, ideální pro zeleninu nebo neuvěřitelně chutnou svačinu.
Voňavý olej s rozmarýnem v sous vide. Takový olej si uchová své aroma po dobu 3-4 měsíců.
Vaření omáčky z granátového jablka narsharab k masu.
Recept na jednoduchou omáčku, která se skvěle hodí k zelenině a rybám připravovaným technologií sous vide.