Author: Су вид рецепты
Připravme si pečínku z telecí plec technologií sous vide, která maso promění do té nejjemnější dokonalosti.
Hřebenatky s Cannellini a ragú z artyčokových fazolí v sous vide
Připravíme si alkoholovou verzi citronového cordialu ze šťávy z Meyerových citronů.
Recept na přípravu šťavnatého rybího burgeru s ananasem a omáčkou aioli v sous vide.
Sous vide recept na italské klobásy s čerstvými hrozny vás zavede na podzimní italské pobřeží.
Recept na lákavou večeři z mořských plodů. Udělejte si romantickou ústřicovou polévku se sous vide.
Dnes nám sous vide pomůže připravit oblíbené mexické jídlo z hovězího burria s novými bramborami.
Asijský salát s kachními prsy a omáčkou hoisin připravený sous vide je ideální pro slavnostní menu.
Uvařit šťavnatou a křehkou grilovanou chobotnici pomocí sous vide je velmi snadné, ale zabere to docela dlouho, proto radím začít vařit s předstihem.
Recept na lahodný steakový sendvič s nakládanou cibulkou a křenovou omáčkou. Přestaňte nakupovat rychlé občerstvení, udělejte si domácí sendvič se Sous Vide.
Křupavá svačina s krevetami tempura v kokosovém těstíčku vám poskytne jasný buket tropických chutí.
